¡Bienvenido! Si estás en esta página es porque seguro tienes una de mis hermosas tablas que como ya sabes tiene muchos usos. Aquí te quiero compartir más información sobre uno de ellos.

 

Una tabla de quesos siempre será una de las mejores opciones a la hora de atender invitados y servir una mesa, es algo que se ve lindo, llamativo y provocativo.

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Montar una tabla de quesos consiste en organizar y combinar estos alimentos con otros con los que combinen bien. También se debe considerar los colores y las formas de los elementos para que se cree armonía, y quede una tabla elegante y bonita.  

 

Algunos tips:

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• Mezcla diferentes sabores: dulces, salados, ácidos y amargos

• Usa diferentes texturas: suaves, duras y crujientes

• Colores: vívidos y opacos 

• Corta los quesos de diferentes maneras según el que hayas elegido

• Juega con las texturas, sabores, aromas, colores y cortes

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¿Qué lleva una tabla de quesos?

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Para tu tabla de quesos puedes elegir entre todos estos elementos, deja que tus gustos y preferencias te ayuden a escoger:

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• Quesos suaves y duros

• Frutas frescas

• Nueces y frutos secos

• Carnes frías 

• Mermeladas y mieles

• Panes y galletas

• Aceitunas y encurtidos

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Te dejo un vídeo, con dos tablas de quesos diferentes:

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